Baan Siam

Curry (poulet & canard)

Poulet mijoté

Dans une sauce au lait de coco avec pomme de terre et cacahuètes.

13,20 €

Poulet au curry vert

Et lait de coco.

13,20 €

Poulet au curry rouge

Et lait de coco.

13,20 €

Poulet au curry Pa-nèng

Et lait de coco.

13,20 €

Canard au curry rouge

Et lait de coco.

14,30 €

Curry (porc)

Porc au curry vert

Et lait de coco.

13,20 €

Porc au curry rouge

Et lait de coco.

13,20 €

Porc au curry Pa-nèng

Et lait de coco.

13,20 €

Curry (boeuf)

Boeuf au curry vert

Et lait de coco.

14,30 €

Boeuf au curry rouge

Et lait de coco.

14,30 €

Boeuf au curry Pa-nèng

Et lait de coco.

14,30 €

Curry (fruits de mer)

Fruits de mer en papillote au curry

Et lait de coco.

16,50 €

Calamars au curry vert

Et lait de coco.

14,30 €

Crevettes au curry vert

Et lait de coco.

14,30 €

Fruits de mer au curry vert

Et lait de coco.

15,40 €

Crevettes au curry rouge

Et lait de coco.

14,30 €

Fruits de mer au curry rouge

Et lait de coco.

15,40 €

Calamars au curry Pa-nèng

Et lait de coco.

14,30 €

Crevettes au curry Pa-nèng

Et lait de coco.

14,30 €

Fruits de mer au curry Pa-nèng

Et lait de coco.

15,40 €

Soupes

Soupe au poulet

Et lait de coco parfumée au galanga et citronnelle.

8,80 €

"Tom yam" aux crevettes

"Tom yam" soupe traditionnelle de la cuisine royale thaï, goût inimitable aux parfums de citronelle, bergamote, galanga et piments.

11,00 €

"Tom yam" au poulet

"Tom yam" soupe traditionnelle de la cuisine royale thaï, goût inimitable aux parfums de citronelle, bergamote, galanga et piments.

8,80 €

"Tom yam" aux fruits de mer

"Tom yam" soupe traditionnelle de la cuisine royale thaï, goût inimitable aux parfums de citronelle, bergamote, galanga et piments.

12,10 €

Soupe de vermicelles au porc et légumes

8,80 €

Soupe de riz aux crevettes

8,80 €

Soupe de riz au poulet

8,80 €

Soupe de riz au porc haché

8,80 €

Soupe de nouilles à base riz et poulet

8,80 €

Wok porc

Wok à l'ail porc

14,30 €

Wok au basilic thaï et piment porc

13,20 €

Wok au gingembre porc

13,20 €

Wok à la pâtes de piments douces et aubergines thaï porc

13,20 €

Wok à l'oignon porc

13,20 €

Wok à la pâtes de crevettes pimentées porc

13,20 €

Wok à la sauce aigre-douce porc

13,20 €

Wok à la sauce saveur huître et légumes porc

13,20 €

Wok aux noix de cajou porc

13,20 €

Wok poulet

Wok à l'ail poulet

14,30 €

Wok au basilic thaï et piment poulet

13,20 €

Wok au gingembre poulet

13,20 €

Wok à la pâtes de piments douces et aubergines thaï poulet

13,20 €

Wok à la pâtes de piments douces et aubergines thaï porc croustillant

14,30 €

Wok à l'oignon poulet

13,20 €

Wok à la pâtes de crevettes pimentées poulet

13,20 €

Wok à la sauce aigre-douce poulet

13,20 €

Wok à la sauce saveur huître et légumes poulet

13,20 €

Wok aux noix de cajou poulet

13,20 €

Wok boeuf

Wok à l'ail boeuf

14,30 €

Wok au basilic thaï et piment boeuf

14,30 €

Wok au gingembre boeuf

14,30 €

Wok à la pâtes de piments douces et aubergines thaï boeuf

14,30 €

Wok à l'oignon boeuf

14,30 €

Wok à la sauce saveur huître et légumes boeuf

14,30 €

Wok fruits de mer

Wok à l'ail calamars

14,30 €

Wok à l'ail crevettes

15,40 €

Wok au curry calamars

14,30 €

Wok au curry crevettes

15,40 €

Wok au basilic thaï et piment calamars

14,30 €

Wok au basilic thaï et piment filet de poisson

14,30 €

Wok au basilic thaï et piment crevettes

15,40 €

Wok au basilic thaï et piment fruits de mer

15,40 €

Wok au gingembre calamars

14,30 €

Wok au gingembre filet de poisson

14,30 €

Wok au gingembre crevettes

14,30 €

Wok à la pâtes de piments douces et aubergines thaï calamars

14,30 €

Wok à la pâtes de piments douces et aubergines thaï crevettes

14,30 €

Wok à l'oignon crevettes

14,30 €

Wok à la pâtes de crevettes pimentées calamars

14,30 €

Wok à la pâtes de crevettes pimentées crevettes

14,30 €

Wok à la sauce aigre-douce filet de poisson

14,30 €

Wok à la sauce aigre-douce crevettes

14,30 €

Wok à la sauce saveur huître et légumes crevettes

14,30 €

Wok aux noix de cajou filet de poisson

14,30 €

Wok aux noix de cajou crevettes

14,30 €

Wok canard & cuisses de grenouilles

Wok à l'ail cuisses de grenouilles

15,40 €

Wok au basilic thaï et piment cuisses de grenouilles

15,40 €

Wok au gingembre canard

14,30 €

Wok à la sauce saveur huitre et légumes canard

14,30 €

Nouilles & vermicelles

Vermicelles sautés aux crevettes et oeuf

14,30 €

Pad thaï poulet

Nouilles sautées aux poulet, oeuf, soja, cacahuètes.

14,30 €

Pad thaï aux crevettes

Nouilles sautées aux crevettes, oeuf, soja, cacahuètes.

14,30 €

Nouilles sautées aux légumes verts porc

13,20 €

Nouilles sautées aux légumes verts poulet

13,20 €

Nouilles sautées aux légumes verts boeuf

13,20 €

Nouilles sautées aux légumes verts calamars

13,20 €

Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes porc

13,20 €

Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes poulet

13,20 €

Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes boeuf

13,20 €

Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes calamars

14,30 €

Nouilles sautées à la sauce saveur huître et aux légumes crevettes

14,30 €

Riz

Riz parfumé sauté au porc

13,20 €

Riz parfumé sauté au poulet

13,20 €

Riz parfumé sauté au boeuf

14,30 €

Riz parfumé sauté aux calamars

14,30 €

Riz parfumé sauté aux crevettes

14,30 €

Riz parfumé sauté au poulet, calamars et crevettes

15,40 €

Riz parfumé au jasmin nature

2,20 €

Végétarien

Tofu frit

6,60 €

Salade de légumes

6,60 €

Soupe de légumes parfumée à la citronelle

8,80 €

Soupe de légumes au lait de coco et galanga

13,20 €

Légumes au curry rouge et lait de coco

13,20 €

Légumes au curry vert et lait de coco

13,20 €

Légumes au curry Pa-nèng et lait de coco

13,20 €

Légumes mijotés dans une sauce au lait do coco et cacahuètes

13,20 €

Vermicelles sautés aux légumes

13,20 €

Mélange de légumes sautés au curry

13,20 €

Mélange de légumes sautés au basilic

13,20 €

Mélange de légumes sautés à la sauce aigre douce

13,20 €

Mélange de légumes sautés au gingembre

13,20 €

Mélange de légumes sautés à l'huile de sésame

13,20 €

Pousses de soja sautées avec tofu

13,20 €

Légumes en papillote au curry et lait de coco

13,20 €

Pad thaï aux légumes

Nouilles sautées aux légumes, oeuf, pousses de soja et cacahuètes.

13,20 €

Nouilles sautées aux légumes

13,20 €

Nouilles sautées à la sauce saveur huître et légumes

13,20 €

Riz parfumé sauté aux légumes

13,20 €

Salades

Salade de calamars

Parfumée aux herbes thaï.

8,80 €

Salade de porc haché

Parfumée aux herbes thaï.

8,80 €

Salade de vermicelles

Aux crevettes, calamars et porc

9,90 €

Salade de fruits de mer

Parfumée aux herbes thaï.

11,00 €

Salade de canard émincé

À la menthe.

9,90 €

Entrées

Petits canapés chauds au porc haché

6,60 €

Samoussa au boeuf

6,60 €

Rouleaux impériaux au poulet

6,60 €

Boulettes au porc et leurs sauces

6,60 €

Petites crevettes crues marinées

8,80 €

Cocktail 'Baan Siam' (un bouquet varié de nos entrées)

13,20 €

Boissons alcoolisées

Bière thaïlandaise Shinga 33cl

4,00 €

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